Att arbeta med viktminskning innebär att möta människor med olika förutsättningar, mål och livssituationer. En person kan vilja minska sin vikt vid övervikt, en annan arbetar med kroppskomposition inför idrott och en tredje behöver kunskap om vikthantering efter förlossning eller klimakteriet. För den som vill fördjupa sin kompetens inom området finns en helt digital utbildning till viktminskningscoach där studierna genomförs i egen takt och avslutas med en teoretisk examination.
Flexibel utbildning som genomförs helt på distans
EBT erbjuder utbildningen Viktminskningscoach för den som vill fördjupa sina kunskaper om viktminskning och lära sig hur olika strategier kan anpassas efter klienters förutsättningar. Utbildningen är helt digital och har inga fysiska träffar. Studenten får direkt tillgång till en digital studieplattform och kan därefter själv bestämma när och i vilken takt kursmaterialet ska genomföras.
Det finns ingen tidsgräns för när utbildningen behöver vara färdig. Det gör upplägget möjligt att kombinera med exempelvis arbete eller andra studier. Alla teoretiska moment genomförs online och kursansvariga samt lärare finns tillgängliga under studietiden. När studenten känner sig redo genomförs examinationen digitalt hemifrån.
Utbildningen omfattar cirka 118 timmars studier och består av 15 kapitel. I materialet ingår videoföreläsningar, teori, kurslitteratur, digitalt studiematerial, e-böcker och quiz. Det finns omkring 100 quizfrågor som kan användas för repetition under utbildningen. Materialet uppdateras löpande och studenten behåller tillgången även efter avslutad kurs.
Upplägget är utformat för att ge både teoretisk förståelse och kunskap som ska kunna omsättas praktiskt. Personlig handledning från utbildarna ingår och studenterna har tillgång till stöd under studiernas gång. Efter avslutad utbildning finns enligt EBT även tillgång till resurser och stöd från bland annat dietister och läkare.
Några förkunskapskrav i form av tidigare PT-utbildning finns inte. Kursen innehåller grundläggande näringslära och kostrådgivning och är öppen för personer med olika yrkesbakgrunder. Den kan därför läsas både av den som redan arbetar inom träning, friskvård eller vård och av den som vill bygga upp kunskap inom området från en annan yrkesmässig utgångspunkt.
Kunskap om viktreglering och olika situationer
En stor del av utbildningen handlar om att skapa en djupare förståelse för vad som händer i kroppen vid viktminskning. Studenten får bland annat studera fysiologiska processer som påverkar kroppsvikten och varför det kan vara lättare att gå upp i vikt än att minska den igen.
Obesitas är ett av de områden som behandlas. Kursen tar upp olika faktorer som kan påverka utvecklingen av obesitas, däribland genetiska, hormonella, samhälleliga och socioekonomiska faktorer. Syftet är att ge studenten en bredare bild av viktproblematik än att enbart fokusera på enskilda kostval.
Begreppet body weight set point är också en del av kursinnehållet. Studenten får lära sig hur kroppens viktreglering beskrivs och vilka fysiologiska mekanismer som kan påverka förändringar i kroppsvikt. Det ger en teoretisk grund för det fortsatta arbetet med olika metoder och strategier för viktminskning.
Utbildningen behandlar även viktminskning i flera olika situationer. Det omfattar bland annat övervikt, obesitas, deff och optimering av kroppskomposition. Kursen tar också upp vikthantering efter förlossning och efter klimakteriet samt hur idrottare kan arbeta mot prestationsrelaterade viktmål.
Det innebär att utbildningen inte utgår från en enda typ av klient eller ett enda mål. I stället får studenten möta flera situationer där vikt och kroppskomposition kan vara relevanta. En central del blir då att förstå hur strategier behöver anpassas beroende på vem personen är och vilket mål arbetet har.
Den teoretiska examinationen testar kunskaperna från kursmaterialet och hur de kan anpassas till olika målgrupper. Examinationen genomförs online och kan göras om utan extra kostnad tills studenten blivit godkänd. Efter godkänd utbildning erhålls diplom som EBT diplomerad viktminskningscoach.
Måltidsersättning och strategier för fortsatt vikthantering
Måltidsersättning och very low energy diet, VLED, är ett särskilt område i utbildningen. Studenten får enligt kursbeskrivningen lära sig hur EBT arbetar med måltidsersättning och hur metoden praktiskt kan användas med klienter. Kursen behandlar även hur arbetet kan fortsätta efter en initial viktminskningsperiod.
Det långsiktiga perspektivet är en viktig del av kursinnehållet. Utbildningen tar upp strategier för fortsatt viktminskning efter en snabbare inledande förändring och olika tillvägagångssätt för att bibehålla en lägre kroppsvikt. Studenten får därmed studera både själva viktminskningsfasen och perioden som följer efter den.
Kunskapen kopplas till de olika situationer som behandlas under kursen. En person med obesitas kan ha andra behov och förutsättningar än en idrottare som arbetar med kroppskomposition. På motsvarande sätt kan viktförändringar efter förlossning eller klimakteriet behöva förstås utifrån respektive situation.
Kursens upplägg syftar därför till att ge studenten verktyg för att anpassa arbetet. Det handlar inte bara om att lära sig ett enskilt upplägg, utan om att förstå viktminskning ur flera perspektiv och kunna tillämpa kunskapen på olika målgrupper.
Den praktiska användbarheten lyfts tydligt fram i utbildningsbeskrivningen. Materialet ska kunna användas i arbete med klienter och patienter, beroende på studentens yrkesbakgrund och kompetensområde. För den som redan arbetar som exempelvis personlig tränare eller kostrådgivare kan utbildningen därmed fungera som en specialisering inom viktminskning.
För personer med andra yrkesbakgrunder kan kursen i stället användas för att bygga upp en ny kompetens inom området. Eftersom grundläggande näringslära och kostrådgivning ingår krävs det inte att studenten redan har en utbildning inom träning eller kost när studierna påbörjas.
Utbildning för flera olika yrkesbakgrunder
Målgruppen för utbildningen är bred. EBT anger att personer med intresse för människors hälsa och kost kan gå kursen oavsett tidigare erfarenhet. Den riktar sig därför inte enbart till personliga tränare eller personer som redan arbetar i träningsbranschen.
Bland de yrkesområden som nämns finns vård, friskvård, samtalsyrken, skola, försäljning och ledarskap. Exempel är sjuksköterskor, fysioterapeuter, läkare, personliga tränare, kostrådgivare, idrottare, massageterapeuter, psykologer, socionomer, lärare, hälsopedagoger, chefer och egenföretagare.
Gemensamt är att utbildningen kan användas för att utveckla kunskaper inom viktminskning och kostrelaterade frågor. För vissa blir kunskapen ett komplement till en befintlig yrkesroll, medan andra kan använda utbildningen som ett första steg mot att arbeta mer specifikt med viktminskningscoachning.
Kursen är också utformad så att studenten kan starta när det passar. Något gemensamt kursdatum behöver inte inväntas och studietakten bestäms individuellt. Det gör att två personer som börjar samtidigt inte behöver bli färdiga vid samma tidpunkt.
När allt kursmaterial är genomfört och examinationen är godkänd erhålls diplom. Studenten har därefter fortsatt tillgång till materialet, vilket gör det möjligt att gå tillbaka till teorin även efter att utbildningen är avslutad.
Utbildningen kombinerar därmed ett flexibelt distansupplägg med ett omfattande kursmaterial om viktminskning, viktreglering och olika målgrupper. För den som vill bygga vidare på sin kompetens inom området går det att studera helt online, få handledning under utbildningen och genomföra examinationen när de egna kunskaperna bedöms vara tillräckliga. Efter godkänt resultat erhålls diplom som EBT diplomerad viktminskningscoach.